Aujourd'hui c'est la Saint Valentin , la journée des amoureux.

Une belle tarte à la groseille Bonjour les biquets, Malgré les fortes chaleurs, cette année la nature sait se rendre généreuse pour certains fruits.
Aujourd'hui pas de recette mais une mise à l'honneur pour remercier Michelle du joli blog "plaisirs de la maison" d'avoir testé une de mes recettes l'entremets coquelicot-groseilles, ça fait toujours plaisir de voir que les recettes que l'on poste peuvent.

Une petite douceur douce et acidulée, recette sans gluten 😋 Recette : 1) cremez 125g de beurre +150g de sucre 2) ajoutez 3 oeufs +60g de farine de riz ( maïzena) vanille ,2 c à s de rhum 3) ajoutez 60 g de myrtilles et 40 g de groseilles 4) beurrez.

Ce jus de groseille cassis et vanille n'est pas seulement savoureux ; il est aussi un concentré de bienfaits pour la santé.

J’ai refait mes panna cotta au chocolat blanc que j’avais réalisées à la cité du chocolat et cette fois-ci je les ai accompagnées de ce délicieux coulis.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…