Lorsque j'ai vu la tarte amandine qu'à faite Perline pour les maîtresses de ses enfants, j'ai d'abord trouvé l'idée géniale et la recette extra.
Ingrédients 300 ml de lait 1 œuf 100 gr de beurre 250 gr de farine 100 gr de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de Sel 150 gr de groseilles fraîches Préchauffer le four à 200° Dans une petite casserole faire tiédir le lait et retirer.
Ça y est !!!! Nous avons les premières groseilles du jardin !!! Elles sont toutes rouges et nous les attendions avec impatience !!!! Oui, MonChéri attend S a tarte aux groseilles !!!! Il l'adore et il n'est pas le seul.
J'ai racheté du l ait fermenté pour faire ma recette habituelle de pancakes, oui ceux là au lait fermenté sont top !!!! Il m'en reste bien sûr.
C’est sûr, je n’en ai pas inventé le principe de ce petit dessert improvisé, léger et joli, que j’ai trouvé très astucieux.
Une vieille recette que j’ai déjà faite, je ne l’avais pas mise sur mon blog.
Ces derniers temps il fait chaud et lourd, je cuisine moins, on mange surtout des fruits.