
<P>Des muffins aux groseilles délicats, un accompagnement parfait pour le thé !</p>

Un gâteau pêche groseille et amandes ultra-facile et rapide à faire absolument délicieux pour faire plaisir à toute la famille !

Je vous propose aujourd’hui de vous régaler avec ce savoureux gâteau que j’ai découvert sur le blog de Sonia, la cuisine de Boomy.

La saison des groseilles démarre, c'est l'occasion de profiter de ces baies acidulées, parfaites en pâtisserie.

En plus de ma gelée de groseilles, j'avais assez de groseilles pour tenir un siège alors je suis partie sur le clafoutis du site cuisineaz.

Avec tous ces fruits d'été au meilleur de leur maturité et de leurs saveurs, on a envie d'en consommer beaucoup ! Je suis très gourmande de.

Ingrédients : pour 10 briochettes La pâte à brioche 300 g de farine de gruau type 45 ou farine classique type 55 200 g de mascarpone 1 œuf 5 cl de lait tiède 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Briochin.