
Je ne me lasse pas de ces petites tartelettes acidulées glacées à la gelée de groseille, hummm .
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Pour fêter l'arrivée du printemps, j'avais envie d'un petit dessert frais et coloré ! Les fruits rouges n'étant pas encore de saison (bientôt, bientôt :-) ), j'ai ressorti mes groseilles surgelées pour préparer ces petits entremets .
Nos voisins sont en vacances et leur jardin déborde de groseilles.

Ce jus de groseille cassis et vanille n'est pas seulement savoureux ; il est aussi un concentré de bienfaits pour la santé.
J'ai encore dans mes bocaux des groseilles et des cassis au sirop ! J'en prépare chaque année, ces petits bocaux sont très pratiques, je les cuisine dans des gâteaux, des cakes, des desserts à base de crème.