Une recette by Clea, une de plus.
J'ai racheté du l ait fermenté pour faire ma recette habituelle de pancakes, oui ceux là au lait fermenté sont top !!!! Il m'en reste bien sûr.

Un filet de truite cuit au four accompagné d'une compote crémeuse et légèrement acidulée faite de rhubarbe et de groseilles.

La saison des groseilles est terminée mais j’ai réalisé cet été un clafoutis aux groseilles en m’inspirant du site.

Recette du gâteau ultra fondant au chocolat et groseilles