Les Meilleures recettes de Groseille de nos blogueurs - Page 24

Dix-huitième escapade sur les pas de notre pâtissier voyageur.

Toujours en mode avec une recette extraite du prolifique "L'Ultime cake book" (Alain Ducasse édition 2016).

Un dessert tout en rouge et blanc………….

Cuire les groseilles à l'eau jusqu'à qu'elles soient tendres.

Hier a été une journée magnifique et nous sommes allés chez mes beau-parents qui avaient une récolte de fruits rouges à faire! Angèle s'est.

Voici un p’tit dessert fruité et de saison pour celles et ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner.

J'ai fait ces petits desserts aux groseilles avec les groseilles de mon jardin au mois de juillet.

Hormis le nom, Pêche Melba, je ne connaissais absolument pas ce dessert imaginé en 1894 par le grand Auguste Escoffier.

Coucou mes gourmands.