
Pour ma première utilisation de farine FARIN'UP, j'ai choisi de faire des clafoutis.
Ces derniers jours j'ai vu chez Nadji et Nani's Kitchen , leurs versions de gâteau 4 x 9 qui m'ont beaucoup plu : pomme, rhubarbe et fruits rouges ! Comme chaque année je vais pouvoir ramasser des groseilles , des cassis , des casseilles et des mûres.

Gésiers de canard, rattes, groseilles à maquereau, camembert de Normandie Ingrédients : 300g de gésiers de canard confits, 4 à 5 rattes,.

INGREDIENTS (4 flans) Flans: 4 pots de yaourt au soja pomme-framboise ssa – Alpro 3,50 d’agar-agar Insert pistache: 80g de purée de pistache 50g de pistache concassées gro…

Une part de tarte ou une part de brioche? Plus la peine de choisir car avec cette p'tite tarte, les fruits reposent sur un lit brioché.

Petits clafoutis aux groseilles et à la fève tonka: voici une recette de clafoutis de grand-mère à la brésilienne avec l'épice tonka du Brésil.

Toujours en mode avec une recette extraite du prolifique "L'Ultime cake book" (Alain Ducasse édition 2016).