Cette année, mon figuier n’a pas été très généreux, le mauvais temps estival n’a pas du lui plaire, mais j’ai quand même la chance d’en profiter un peu.
Pour terminer un bon repas j'aime proposer en dessert une pavlova.
Je remonte avec plaisir cette recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia , car elle est excellente et bien équilibrée.
Et oui, un cheesecake, ça a le droit d'être léger comme un nuage.
Bonjour !! Nouvelle pavlova ! Après celle totalement framboise, j’ai eu envie d’une autre version, avec les pêches de ma corbeille de fruits, et un autre style de pochage.
Les petits fruits rouges sont de retour et voici, pour les consommer, une recette de confiture mi-cuite qui allie framboises et myrtilles.
J'ai fait le succès aux framboises de Cyril et ce fut un délice ! C'est un dessert très facile à faire et assez léger en texture ! Les.
Autre journée de congé forcé (mais pas trop forçant, hihihi!!!) pour cause de tempête! Charlotte voulait faire qu’on fasse une recette ense.