
Fraises Bavarois fraises-pistache Chantilly à la grenadine sur lit de fraises Charlotte aux fraises et au fromage blanc Charlo.
Gâteau sans cuisson framboises spéculoos Une recette de gâteau sans cuisson qui est très facile à faire et se prépare en quelques minutes.
Sirop aux framboises fait maison (pas à pas en photos) Une recette pour faire son propre sirop fait maison avec des framboises fraîches.

Bonjour à tous et toutes une première recette en cette début d'année.

Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une délicieuse recette de cocktail.

Ce buffet, pour 25 à 30 personnes, était composé de 10 muffin's tout chocolat montés d'une crème fouettée vanille mascarpone / une pyramide de macarons ganache chocolat /2 entremets croustillants framboise chocolat blanc

C' est avec ce délicieux dessert que je participe au concours de anneauxfourneaux sur le thème chocolat et fruit .

Pour une douzaine de moelleux : 140 g de poudre d’amandes 125 g de blancs d’œufs 125 g de beurre 110 g de sucre glace 60 g de pâte de pistache 2 cuillères à soupe

Voici le dessert du dimanche : des petits entremets très frais en forme de pierres précieuses composé d’une crème namelaka (une ganache.