Le Top des recettes de Baie et fruit rouge
Compotée de Framboises
Ingrédients 350g de framboises ( vous pouvez utiliser des framboises congelées, dans ce cas il faut réduire la quantité d'eau 50g de sucr.
Panna cotta vanille et son coulis de fraise
Recette fait avec le companion Accessoire : batteur 7 pots yaourt Avis perso : C'est trop bon ;-) Ingrédients : 600 ml de crème liquide200 ml de lait demi écrémé3 feuilles de gélatine50 gr de sucre3 cas de vanille liquide Faire ramollir les feuilles.
CHEESECAKE A LA MULTIDELICE (thermomix et multidélice)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Emilie ramène sa fraise Ingrédients : Pour 6 chessecakes 60 g de spéculoos 20 g de beurre 60 g de crème épaisse 100 g de mascarpone 150 g de Philadelphia nature ou autre fromage frais (léger possible).
Merlu à l'ail à la plancha
Ca y est on passe en mode été, il était temps ! Le salon de jardin est bien en place sur la terrasse, la piscine chauffe petit à petit et mon p'tit jardin me promet de jolies framboises et plein d'herbes fraiches pour mes recettes.
Méthode de préparation des olives vertes du jardin en saumure
J'ai la chance d'avoir trois oliviers dans le jardin, mais jusqu'à présent ils n'avaient encore pas donné de fruits.
⛱️ Paille framboise où pâte à tartiner ⛱️
🌞 La gourmandise que l'on retrouve beaucoup dans les boulangeries bretonnes et vendéennes ⛱️ Recette : 1) préparez une pâte feuilletée maison, voir la recette sur le blog, un pas à pas, pour réussir un bon feuilletage nécessaire pour cette pépite de gourmandise.
Moelleux amande à la banane
Un gâteau facile à faire pour recycler 3 bananes un peu mûres et un blanc d'oeuf en perdition.