La tarte Tatin aux Poires et Caramel Salé, Une recette tendance pour les fêtes de fin d'année ! Avec des poires mûres caramélisées, du beurre salé et une pâte feuilletée croustillante
Je vous propose aujourd'hui un entremet framboise/mûre dégusté cet après midi pour l'anniversaire d'un collègue de mon mari.
Recette de muffins aux myrtilles avec des pépites de chocolat noir, ils sont moelleux et savoureux parfait pour le petit déjeuner ou le goûter (pour 12 muffins)
La recette deManon Broutée, gagnante du Meilleur Pâtissier 2022Niveau de difficulté : facile
- 4 poires mûres mais fermes - 60 g de sucre - 75 cl d'eau - 1 gousse de vanille - 100 g de chocolat noir - 10 cl de crème - Amandes effilées Dans une casserole, verser l'eau et le sucre.
Délicieuse tourte aux myrtilles croustillante composée d'une pâte à pie qui renferme une garniture douce à la myrtille (pour une tarte de 22-24 cm 8-10 parts)
Une recette de cheesecake aux figues inoubliable ! La saveur riche des figues mûres mélangée à celle crémeuse et douce du fromage à la crème et du sucre en poudre.