
A croquer au moment de l'apéritif, en compagnie d'un cocktail bien frais, c'est l'été ! Ingrédients Ciabatte Jambon cru .
Salade de tomates à la moutarde aux figues et au miel et bruschettas Les tartines ont eu chaud mais ne sont pas cramées, ouf! Peu de .

Je ne crois pas vous avoir déjà parlé de mon amour pour le vinaigre balsamique.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 figues fraîches 4 tranches de Prosciutto de qualité coupé très finement 2 mozzarellas au lait de bufflonne 75 g de salade de votre choix Quelques feuilles de basilic Pour la vinaigrette : 6 c à s d'huile d'olive.

Ce chutney de figues fraîches accompagnera très bien les viandes et le foie gras.

Je fais parfois ces petits pains pour accompagner les fromages et, après avoir vu Josée Di Stasio faire des petits craquelins avec ce genre.

Ça fait longtemps que je voulais essayer une tarte aux fruits cuits avec de la crème pâtissière.