Demain, c'est la Saint-Valentin, si vous n'avez pas encore choisi votre menu, je vous propose ici une idée de plaT : un filet mignon aux.
1 rouleau de pâte feuilletée - 1 petite boîte de foie gras - 3 cuillères à soupe de confiture de figue - 10 cerneaux de noix hachées grossièrement- 1 jaune d'oeuf Dérouler la pâte feuilletée et la découper en 16 carrés de tailles identiques.
J'adore utiliser le beurre de cacahuète, ou pâte d'arachide, dans les bowls sucrés ou salés : je trouve que cela apporte de la texture, du .
Crème glacée aux figues avec Thermomix, recette d'une glace délicieuse et rafraîchissante, facile à réaliser sans sorbetière.
Pour les blinis voir la recette précédente.
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
Confiture de figues à la noix de coco au micro-ondes.