
Cette année encore j’ai décidé de tester une nouvelle recette de pain d’épices.
Ingrédients 18 biscuits cuillers 250g de mascarpone 60g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre glace 30cl jus d'orange 33cl de c.

Mini hamburgers maison garnis de saumon fumé et d'une crème au fromage frais, citron et ciboulette

Confiture anti-gaspi à base de tomates n'ayant pas eu le temps de mûrir, délicieusement parfumée d'épices et de zestes et jus d'orange et de citron
Au programme : une belle pâte à tarte sablée, une crème au citron acidulée comme il faut et une meringue pas trop sucrée.

Ingrédients pour 6 pots : 1kg de cerises 800gr de sucre 1bâton de cannelle 3 graines de cardamome verte Citron jaune 3 g Mélange 4 épices Noix de muscade 6 g Gingembre frais

<Div>Cocktail simple a réaliser et très fruité à base de pastèque, citron vert et menthe.

Terrine de thon à la ciboulette et à la fleur de sel au piment d'Espelette cuit à l'Omnicuiseur