Cela fait quelques années déjà qu’il n’y a plus d’agneau pascal dans notre famille.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pâques arrive et ici en Alsace la tradition est de faire des lamele en biscuit.

Ce petit agneau je le fais chaque année pour Pâques et toujours la même recette avec un gâteau biscuit qui provient de mon cahier.
Agneau de Pâques brioché pour le défi Boulange Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Manue - http://www.

Menu de Pâques : Salade multicolore de fleurs des champs Jeune agneau servi sur un lit d’herbe des prés Tutti frutti d’œufs Alléchant, non ? En vrai, nous l’agneau on le préfère sur un gâteau plutôt qu’en méchoui 😉 Cette année, on a voulu se faire plaisir.