Noël approche à grand pas, il est temps de préparer des Bredeles (petits gâteaux alsaciens que l’on confectionne à la période de Noël).
Une des traditions de Noël en Alsace est de confectionner des Bredeles, des petits sablés de noël que l’on déguste pendant les fêtes de fin.
Un grand classique des bredeles, souvent très apprécié pour sa touche fruitée.
Ca y est, l’ambiance de Noël s’installe et on n’a qu’une envie, sentir les effluves des Bredele se répandre dans la maison comme celles des biscuits meringués ama…
Je vous propose de commencer si vous ne l'avez pas déjà commencer par les spritz bredeles, une des nombreuses variétés de bredeles de Noël
Je commence ma série de bredeles avec ces étoiles à la cannelle avant les fêtes de Noël.
La période de Noël est vraiment propice à la confection de biscuits en tout genre.
10 recettes de Noël sucrées ! Des idées desserts de Noël, des biscuits bredeles de l'Avent, de la brioche, tout pour attendre le réveillon et commencer à préparer Noël :)
Quelques douceurs pour vous régaler? Les Anisbredele sont des biscuits de Noël alsaciens à grignoter et aussi à mettre dans vos paniers gourmands.