Ingrédients 1 œuf 250g de beurre mou 250g de sucre poudre 20g de cannelle 125g d’amandes moulues 1 zeste de citron 375g de farine Mettre tous les ingrédients sauf la farine et mixer 30 secondes sur Vitesse 4 Ajouter la farine et mixer 30 secondes sur.

Il y a autant de variétés de bredeles en Alsace que de familles, mais celle qui fait généralement l'unanimité, c'est les butterbredeles.

Avec les derniers dossiers à boucler au boulot, la course aux cadeaux de Noël, les ateliers bredele et autres préparatifs de Noël, le mois de décembre est loin d’être de tout repos.

La saison des Bredeles bat son plein et ce n’est pas pour nous déplaire! Toujours dans l’optique de trouver les meilleurs biscuits à offrir pour Noël, je teste de nombreuses recettes al…
Noël est dans un mois, bientôt la Saint-Nicolas , il est temps de penser aux biscuits de l'Avent.

Voici la recette de bredeles légers pour Noël, des délicieux petits gâteux de Noël très parfumés et vraiment moelleux et croustillant en même temps.