La période de Noël est vraiment propice à la confection de biscuits en tout genre.

A l’approche des fêtes de Noël, je réalise des Bredeles (petits biscuits alsaciens que l’on confectionne à la période de Noël).

Comment faire des bredele au thermomix en 5 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 6 ingrédients, en 10 étapes

Voici une des sortes de Bredeles (petits gâteaux de Noël) que j'ai préparé cette année :)

On continue les recettes pour ces fêtes de fin d’année avec ces biscuits à la noix de coco.
Les bredelé sont une tradition entre l'Alsace, l'Allemagne et la Suisse ! J'ai trouvé cette recette sur le stand du Moulin de Hurtigheim ! Ce sont des biscuits avec des fruits secs, du citron et de la cannelle, ils sont très parfumés.

Bonjour à tous ! Ces petites étoiles croustillantes au léger parfum de cannelle ont un goût de j’ y reviens!!

Des Linzer bredeles délicatement parfumés pour entretenir l’Esprit de Noël à la maison.

Bonjour à tous ! Ces petits biscuits devaient à la base être découpés avec un moule à springerle qui dessine un motif sur la pâte.