
Une autre recette de Bredele mais à la noisette (petits gâteaux alsaciens que l’on confectionne à la période de Noël).

Deux petits biscuits en pâte sucrée à l'amande , cachent une touche d'abricot.

Des étoiles de Noël soufflées pour commencer à remplir mes jolies boîtes à Bredeles.

Bonjour à tous ! Ces petits biscuits sont addictifs! En plus ce côté croustillant avec cette petite noix de cajou donne envie d’en reprendre un autre et un autre!!!

Qu’on les appelle Plätzchen (Allemagne) ou Bredele (Alsace), les petits gâteaux de Noël sont une tradition qui, même en étant une vraie.

Noël approche à grands pas et ici en Alsace c'est la tradition de faire des Bredelé - petits gâteaux de Noël ! J'en fais chaque année plusieurs kilos que j'offre à la famille et aux amis, et ils les attendent avec impatience J'ai commencé par une sorte.

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Voici une recette de bredele de Noël très gourmande, avec sa garniture à la pralinoise.