
Au moment des fêtes de fin d'année, se pose toujours la question du dessert que l'on servira.

Mini pavlova à la mangue et à l'ananas - inspirée de la recette de Christophe Michalak - Bataille Food #31

La pavlova, c’est le dessert star de l’été car il est frais, fruité et léger comme un nuage.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

La Pavlova est vraiment un dessert que j'adore : une meringue croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, une crème chantilly et des fruits de saison, c'est une vraie gourmandise.

Pavlova citrouille La Pavlova est un dessert léger à base de meringue nappée de crème Chantilly recouverte de fruits frais.
Eton mess express aux fruits rouges Une recette simple et rapide de Jamie Oliver qui a rencontré un énorme succès chez moi.

Vous connaissez la recette de la Pavlova ? Ce dessert est composé d'une coque de meringue moelleuse, recouverte d'une bonne couche de crème chantilly et de fruits frais.

Si il y a un dessert qui, hormis la cuisson, est hyper rapide et facile à réaliser, c'est la Pavlova.