
Une bûche délicieuse, rafraichissante et gourmande pour une fin de repas de fêtes avec brio !

Bonjour !! Nouvelle pavlova ! Après celle totalement framboise, j’ai eu envie d’une autre version, avec les pêches de ma corbeille de fruits, et un autre style de pochage.
Pour terminer un bon repas j'aime proposer en dessert une pavlova.
A l'instar de la pavlova , la meringue Chantilly, était très en vogue dans les années 30.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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C'est ma première pavlova, et pourtant, cela fait bientôt quatre ans que je voulais réaliser ce dessert aussi beau que bon ! Les conditions .