
Oh dis donc, une recette salée ! On en voit pas tous les jours sur ce blog.

La Pavlova est un dessert léger à base de meringue nappée de crème Chantilly recouverte de fruits frais.

La parfaite pavlova ? De la meringue, de la chantilly vanillée et une crème au praliné.
Pavlovas individuelles aux fraises Une recette australienne de saison hyper facile à faire avec très peu d'ingrédients mais qui nécessite 1 heure de cuisson pour avoir une meringue croquante à l'intérieur et fondante comme de la guimauve à l'intérieur.
Une pavlova revisitée en bûche pourrait faire sensation sur votre table de Noël.

Je ne vous avais pas encore proposé de dessert pour les fêtes, et pour changer de la bûche, parce que j’aime bien changer (et qu’il y a plein de belles recettes par ailleurs), pourquoi …
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!