
Inséparable de la galette au moment de l’Épiphanie, la crème frangipane bien sûr ! A ne pas confondre avec sa sœur la crème d'amande ! En effet, même si elles sont délicieuses toutes les deux, la crème frangipane est un mélange précis de crème d'amande.

Dans la série des mug cakes de saison, je vous présente aujourd'hui celui que j'aurais pu savourer le jour de l'épiphanie.

Le week end prochain nous fêterons l’Épiphanie : en fonction des goûts nous aurons le choix entre la galette à la frangipane, à la pâte feuilletée, ou la brioche des rois avec ses fruits confits.

Couronne des rois Je vous propose de réaliser la couronne des rois avec des fruits confits.

Cette année, la galette frangipane ou crème d’amande ne m’inspiraient pas plus que ça.

A la maison on est des dingos de cookies, on adore le pécan-choco qui est le grand classique ici.

Bonjour les gourmands 😊 aujourd'hui c'est galette des rois à la frangipane et pâtissière 😋 c'est une recette de Cyril Lignac.