Le Top des recettes de Bûche
BÛCHE GLACÉE VANILLE /CARAMEL BEURRE SALÉ
Aujourd’hui je vous propose une bûche de Noël glacée très savoureuse : la BÛCHE GLACÉE VANILLE / CARAMEL BEURRE SALÉ .
Mini bûches chocolat et praliné
A Noël, les avis quant au dessert sont souvent partagés chez moi, il y a bien évidemment les adeptes de la bûche, et les autres … Comme je me situe plutôt dans le camp des «…
Bûche glacée façon viennetta
Je ne suis pas très attirée par la glace en général, mais j'ai toujours aimé la viennetta, c'était jour de fête à chaque fois qu'il y en avait à la maison quand j'étais gamine !!! 😊 J'ai donc choisi d'en faire pour les fêtes (eh oui c'est pratique, on.
Bûche roulée safran d'après Myriam Sabet (Maison Aleph) : crème onctueuse au safran, crème onctueuse à la fleur d'oranger, ganache chocolat au lait, biscuit, croustillant aux amandes et marmelade d'oranges
Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.
Bûche pommes, caramel au beurre salé, crème brûlée vanille, et spéculoos
Bonjour à tous !!! J’espère que vous avez passé un excellent Noël et que vous avez tous été gâtés !!! Moi cette année, je n’ai pas envie que la magie s’arrête ! Pas vous ? Je me …
Bûche au chocolat, croustillant praliné et dacquoise noisettes
Ca y est j'ai enfin mon moule à gouttière, ça y est je peux enfin réaliser des bûches qui ont trop la classe! Ou.
Dessert individuel coco, insert framboise et croquant de spéculoos
Vous n’avez pas encore prévu le dessert pour un de vos repas de fêtes? Envie de changer de la traditionnelle bûche roulée? Envie de fraîcheur et d’originalité? Ne bougez pas, je pense a…
Bûche forêt noire
Ingrédients pour le biscuit léger au chocolat 4 blancs d’œufs 3 jaunes d’œufs 100g de sucre 60g de farine 4 c a s de cacao en poudre (van houten) Pour la garniture et le montage 40cl de crème liquide entière 1 pot de 500g de griottes 2 cuillères.