Le Top des recettes de Dessert glacé
Mystère glacé
Un de mes desserts glacé préféré… Attention pas n'importe quel mystère ! Celui à la vanille avec le cœur meringué et recouvert de pralin ! 😍 Pour terminer un repas de famille, je me suis dit que ça pouvait être sympa… j'avoue que j'aurai pu tout faire.
Tarte Soufflée Groseille C.Felder
Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.
Filet de porc à la Toscane cuit à la broche (recette Weber)
Recette N°846 Ingrédients pour la saumure : 25 cl de vin blanc 12.
Comment griller des amandes ?
Comment griller des amandes ? Cela peut paraître étrange de créer un article là dessus mais à force d'avoir l'impression de devoir le réécrire plusieurs fois dans mes recettes j'ai fini par me dire qu'il était peut-être temps de prendre un raccourci.
Sorbet de melon sans sorbetière
Quand arrivent les chaudes journées de l'été, besoin de se rafraîchir, et envie de manger des desserts glacés mais pas forcément de sorbetière prête au congélateur.
Sorbetière ou turbine pour faire des glaces maison ?
Mon guide d'achat pour une sorbetière ou turbine à glaces pour réaliser des glaces maison
Crème glacée aux myrtilles sauvages
400 g de myrtilles sauvages 1 boite de lait concentré sucré 300 ml de lait concentré Cuire les myrtilles quelques minutes pour qu'elles éclatent.
Bûche glacée au café insert vanille et spéculoos
Ma toute 1ère bûche glacée réalisée pour Noël 2015 .