Le Top des recettes de Dessert glacé
Bûche glacée façon viennetta
Je ne suis pas très attirée par la glace en général, mais j'ai toujours aimé la viennetta, c'était jour de fête à chaque fois qu'il y en avait à la maison quand j'étais gamine !!! 😊 J'ai donc choisi d'en faire pour les fêtes (eh oui c'est pratique, on.
Sorbetière ou turbine pour faire des glaces maison ?
Mon guide d'achat pour une sorbetière ou turbine à glaces pour réaliser des glaces maison
Glace au Baileys
Glace au Baileys (1,5 litre de glace) Ingrédients: 4 oeufs 250 gr de lait 150 gr de crème 150 gr de sucre 4,5 dl de Baileys Bricelets Cigarettes russes Crème chantilly Caramel 1 sorbetière ou un bac hermétique Préparation: Commencer par séparer les blancs.
La glace Rhum Raisin (ou glace Malaga)
Bonjour à tous! Cet été, la chaleur caniculaire m’a poussé à acheter un nouvel appareil pour ma cuisine : une sorbetière.
Tarte Soufflée Groseille C.Felder
Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.
Une recette de sirop de framboises super facile à faire...
Pour vos crêpes ou pour garnir votre crème glacée, ce sirop de framboises est vraiment super bon et très facile à faire!
CLAFOUTIS AUX PRUNES AMANDINES
Ingrédients: 600 g de prunes, reine-claude 80 g d'amandes en poudre 300 g de lait 50 g de farine 80 g de sucre 4 oeufs 1 c à s d'acool Cognac 1 noisette de beurre pour beurrer le plat sucre glace Préparation: préchauffer le four à 200° beurrer le plat.
Croquignoles de Reims
Ingrédients : pour environ 70 biscuits 2 blancs d’œufs (60 g) 100 g de sucre glace 60 g de farine type 45 ou type 55 1 cuillerée à café de vanille liquide 1 pointe de couteau de colorant rouge (facultatif) Préparation : Préchauffez le four à 120° C (thermostat.