Le Top des recettes de Dessert glacé
SORBET EXPRESS À LA FRAISE
Encore du sucré par ici ce soir, enfin du peu sucré car ce sorbet mousseux aux fraises est vraiment léger.
Frozen Cola, comme des Mr. Freeze® au coca
Bonjour à tous ! Aujourd?hui je vous propose plus une petite astuce utile en période de forte chaleur qu?une recette.
Crème glacée au sarrasin (blé noir)
Cette crème glacée au sarrasin est tellement gourmande avec son super goût de ‘galetez’, ces galettes de blé noir… un pur délice… que c’est une véritable torture de se…
Entremet casse-noisette de Christophe Felder et Camille Leseq
Depuis 1 an à chaque fois que j'ouvre le fabuleux livre GÂTEAUX l'entremet casse-noisette me nargue trop souvent ! Beaucoup de travail mais franchement c'est un excellent dessert que nous avons dévoré au jour de l'an Oui je sais je suis très très.
SORBET POMMES - BANANE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de pommes 1 banane 60 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf Préparation: 48 heures avant, découper les pommes et la banane en dés ( grosseur d'un glaçon ) et les congeler dans le bol, mettre le sucre et régler 10 secondes à vitesse.
Sorbet à l'avocat et citron vert au thermomix
Il y a deux, j'avais testé une glace à l'avocat avec mon thermomix, hélas je n'ai pas gardé la recette.
Glace au Turron de Jijona (Turron mou d'Espagne) *
Lors de nos virées au Pas de la Case, il nous arrive de ramener du Turron de Jijona, le Turron mou d'Espagne.
Glace aux Dattes
Une manière inhabituel d'accomoder ce fruits et aussi de le rendre plus frais et leger en bouche.
Mousse à la crème de marrons de l'Ardèche !
Si vous aimez le marron, cette recette est faite pour vous, entre la confiture de marrons et les brises de marrons glacés vous serez.