Le Top des recettes de Dessert glacé
Glace à la vanille (spécial jaunes d’œufs)
Il y a deux ans, comme je ne pouvais plus acheter de glace en grande surface, j’ai investi dans une sorbetière.
SORBET ANANAS au Thermomix sans sucre, sans œuf
Avec ce sorbet vous pourrez à nouveau goûter au plaisir des desserts glacés.
Cari de courgettes (#CFMD)
Nos pieds de courgettes n'en finissent plus de donner ; après les veloutés glacés, les tartes, les carpaccios, place au cari qui est par.
Crème Chantilly
Ingrédients 25 cl de crème fleurette liquide 25 g de sucre glace Pour réussir sa crème chantilly , il faut mettre le récipient d.
Valse vanille au chocolat croustillant (ou viennetta maison avec une glace vanille à tomber!)
Par cette chaleur torride, rien de tel qu’une bonne glace pour clôturer le repas.
Glace à l'eau à la grenadine
Une recette réalisée avec mes loulous! On en a fait à deux sortes cette fois là, c'est la seule rescapée pour la photo! Il faut: de l'eau ou de lait de la grenadine des moules à glaces! Verser le sirop puis le lait ou l'eau dans les moules à glaces.
Trompe l’oeil “profiteroles” (Bataille Food #59)
C’est avec une recette en trompe l’œil que recommencent les défis culinaires.
Glace "banane-chocolat" sans sorbetière
Une bonne glace à la banane et à la pâte à tartiner "chocolat-noisette", elle a eu un succès fou.
Glace pralinée, sans lait, sans oeuf, sans sorbetière
Encore une recette de glace, et oui, je suis gourmande ! là encore elle se réalise grace à la présence de banane préalablement conge.