
Cette recette de zimtsterne (ou étoiles à la cannelle) est facile à faire.

Les bredele au citron ou à l'orange, c'est une recette typique alsacienne pour la période de Noël.

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Encore des bredelé , je n'arrête plus ! A peine mes bredelé sont dans la boite que des petites souris viennent en manger et elle se vide trop vite ! Aujourd'hui je l'ai rempli de sablés aux amandes et cannelle ! Pour deux belles plaques il faut : 125.

Cette année pour Noël, les maîtresses et Atsem de mes enfants auront des bredeles (voir ma recette ici) joliment disposés dans des petits paniers fabriqués à partir d'assiettes en carton.

Voici la première recette de biscuits de Noel allégés : les rhum-bredele.