Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche.
Marielle et Christophe ont concocté, pour notre plus grand plaisir, 80 recettes salées et d'autres sucrées, conviviales, originales ou classiques et qui ont toutes pour point commun d'être mijotées.
Les pâtés et terrines sont des préparations cuites de cuisine ou de charcuterie, chaudes ou froides se différenciant par leur moule de cuisson.
Pour son nouvel opus, Sophie a concocté 94 nouvelles recettes délicieusement gourmandes, toutes réalisées selon l'astucieux principe de la terrine.
La saison des abricots bat son plein, et je ne pouvais pas passer à côté.
Tarte Tatin de poires au chocolat http://recettes-zen.
Revisitons la traditionnelle tarte tatin en échangeant les pommes contre des abricots ! Cette recette de tatin d'abricots aux amandes est très facile à réaliser et toujours un succès, parfaite pour un dessert d'été.
Tarte Tatin d'Abricots (pour 6 personnes) Ingrédients: 10 abricots environ (suivant taille) 3 à 4 càs de sucre cassonade 1 abaisse de pâte brisée 15 à 20 gr de beurre 1 glace vanille (facultatif) Préparation: Commencer par ouvrir les abricots en deux,.
Bonjour tout le monde, Je suis désolé, je ne suis pas très motivé pour cuisiner ces derniers temps, chaleur oblige !!! Je vous post tout de même ma recette de tarte tatin aux abricots.
Tarte aux abricots façon tatin au caramel au beurre salé Une tarte de saison mais façon tatin avec des abricots confits dans un caramel au beurre salé.
Ma recette de la Tarte tatin caramélisée aux abricots, pour changer de la tarte aux abricots classique
Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.
La tarte Tatin classique est toujours un succès, mais pourquoi pas la varier un peu avec des fruits d’été.
La tarte Tatin classique est toujours un succès, mais pourquoi pas la varier un peu avec des fruits d’été.
La tarte Tatin classique est toujours un succès, mais pourquoi pas la varier un peu avec des fruits d’été.
L'avantage de la tarte Tatin, c'est que, comme la pâte cuit par le dessus, les abricots ne risquent pas de la mouiller.
1 pâte feuilletée 1 kg d’abricot pas trop murs 100 g de sucre 50 g de beurre salé Chauffer le four à 220°C.
Hier soir, voyant mes jolis abricots, j’ai failli me lancer dans une tarte classique et puis finalement changement de cap et allons y pour une tarte tatin.
Les abricots sont arrivés ! j'adore ce fruit ! pour cette fois ci j'ai eu l'idée d'en faire une tarte tatin au romarin du jardin ! .
Les abricots sont arrivés, et mon tilleul est en fleurs ! Voici une jolie occasion de les marier dans un petit dessert sympathique et parfumé : tatin abricots
Un dessert alliant le cookeo et le four