Id réflex - connaître et apprécier le rhum
Le dépliant indispensable pour bien déguster le rhum :Retrouvez toutes les étapes de la fabrication du rhum et le travail de la canne à sucre, des...
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Livre, Desserts, Vins - Spiritueux, Chocolat, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Coktails
Le dépliant indispensable pour bien déguster le rhum :Retrouvez toutes les étapes de la fabrication du rhum et le travail de la canne à sucre, des anecdotes sur le rhum dans la marine et chez les pirates, plusieurs fiches détaillées sur les cocktails et la gastronomie, avec notamment les accords rhum-cigare et rhum-chocolat, un focus sur l'AOC Rhum de la Martinique, sans oublier un abécédaire complet pour ne plus rien ignorer du rhum et de ses secrets de dégustation.
Caractéristique du produit
Editeur : Arnaud Franel Eds
Présentation : broché
Présentation : broché
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Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc. RÉALISÉE AU COURS DE CUISINE AU VIN AVEC LE CHEF NORBERT TARAYRE POUR LA VILLAGEOISE EN CUISINE)
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