Cookies, sablés et biscuits
À la sortie de l'école, rien ne vaut quelques cookies maison à la vanille et au chocolat.Ces cookies traditionnels côtoient des recettes plus orig...
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Tags :
Dessert, Chocolat, Sucre, Citron, Sucre glace, Biscuit, Vanille, Thé, Cacao, Sucré, Pâtisserie, Pistache, Glace, Coeur, Sablé, Épice, Cookie, Fourré, Glacé, Maison, Fruit à coque
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Desserts, Épices, herbes, aromates et condiments, Biscuits, Chocolat, Glaces, Pâtisserie
À la sortie de l'école, rien ne vaut quelques cookies maison à la vanille et au chocolat.
Ces cookies traditionnels côtoient des recettes plus originales comme les cookies aux deux citrons ou au thé vert.
Les recettes de sablés ne sont pas en reste, vous découvrirez avec délice des sablés à la pistache, aux pralines, ou au coeur de framboises.
Quant aux biscuits, ils feront le bonheur des petits et des grands : les biscuits aux épices sont une véritable invitation au voyage, et les biscuits fourrés à l'ananas ont un petit air graphique grâce à leur décor en sucre glace et cacao qui en étonnera plus d'un.
Tous les secrets de fabrication sont transmis : le niveau de difficulté, le coût, le temps de préparation et de cuisson, ainsi que les ustensiles utilisés.
Retrouvez dans cet ouvrage70 recettes qui raviront tous les gourmands !
Caractéristique du produit
Editeur : Atlas
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 28.5 x 22 x 1.5 cm
Date de publication : 18/03/2015
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 28.5 x 22 x 1.5 cm
Date de publication : 18/03/2015
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