Sablé

Sablé

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Gâteaux de noël

Gâteaux de noël

Un très joli coffret pour réaliser des sablés et biscuits de Noël.

Les recettes secrètes & gourmandes - une végétarienne presque parfaite - 100 recettes 100% veggie

Les recettes secrètes & gourmandes - une végétarienne presque parfaite - 100 recettes 100% veggie

Que vous soyez un jeune converti ou végétarien depuis des années, ce livre vous donnera toutes les clefs pour préparer une cuisine équilibrée, saine et délicieuse qui ravira petits et grands au fil des saisons.

Un peu... biscuits... à la folie !

Un peu... biscuits... à la folie !

Les 90 meilleures recettes de biscuits au monde !Les biscuits ! Ils font le bonheur des petits et grands gourmands.

Mes bons goûters du quotidien - 50 recettes saines et rapides pour petits et grands

Mes bons goûters du quotidien - 50 recettes saines et rapides pour petits et grands

La pause sucrée à l'heure du goûter, c'est O-BLI-GA-TOI-RE !C'est l'heure où le corps a besoin de sucre et l'utilise au mieux.

La cuisine des sables

La cuisine des sables

La cuisine des sables

Coffret star wars - les cookies contre-attaquent

Coffret star wars - les cookies contre-attaquent

Rebelle ou adepte de l'Empire ? Force ou côté obscur ? Sabre-laser ou blaster ? Cookie au chocolat ou cookie à la vanille ? 25 recettes en provenance directe d'une galaxie très lointaine ! Gingerbread fighter, Dark Cookies, Sablés Astromecano, Pancakes impériaux, Tartelettes sableuses de Tatooine, Butter Millenium.

La fabrique à biscuit : dinos

La fabrique à biscuit : dinos

Préparez sans plus attendre les fameux sablés de Noël avec ces emporte pièces en forme de dinosaures.

Red sands : un voyage culinaire à travers les steppes de l'asie centrale

Red sands : un voyage culinaire à travers les steppes de l'asie centrale

Red Sands est le deuxième titre de Caroline Eden ; il fait suite à Black Sea , livre plusieurs fois primé et acclamé par la critique.

Bredeles salés et autres petits apéritifs

Bredeles salés et autres petits apéritifs

Quand Thierry Mulhaupt s'empare de la tradition ancestrale alsacienne des bredeles pour les décliner dans une version salée, l'apéritif se teinte d'élégance et gagne en gourmandise.

La loire, un fleuve de vins

La loire, un fleuve de vins

Ou l'histoire du plus grand fleuve français et celles des vignobles qu'il traverse, des hommes qui ont vécu la grande aventure de la navigation fluviale, de l'organisation du commerce et des aléas du transport.

La cuisine marocaine

La cuisine marocaine

La nuit descend sur le Maroc et, du plus profond des fières casbahs, s'élèvent les arômes épicés des mets qui mijotent : cuisine de contrastes, aux savants mélanges, haute en couleurs, sobre et sophistiquée, alliant générosité et convivialité.

Recettes de cuisine antillaise

Recettes de cuisine antillaise

La douceur de vivre antillaise, les visiteurs la retrouvent dans les paysages exceptionnels des Antilles, qui allient le soleil tropical aux couleurs flamboyantes, les anses de sable fin aux forêts à la végétation luxuriante.

Cuisinière andalouse

Cuisinière andalouse

Découvrez la cuisine andalouse à travers ses plats chargés d'histoire et ses produits issus de son terroir riche et ensoleillé autour de Grenade, Séville, Cordoue.

Le sel de guérande, dix façons de le préparer

Le sel de guérande, dix façons de le préparer

L'histoire du sel se confond avec celle de l'humanité.

Les sablés punitions, dix façons de les préparer

Les sablés punitions, dix façons de les préparer

La Boulangerie Poilâne est une entreprise familiale fondée en 1932 au coeur de Saint-Germain-des-Près.

L'hostie - dix façons de la préparer

L'hostie - dix façons de la préparer

L'idée de ce livre est née lors d'une visite au Mont-Saint-Michel, en découvrant le mode de vie modeste des moines Bénédictins et l'accueil plus fastueux des invités de marques.

Cinquante jours pour comprendre autrement le vin

Cinquante jours pour comprendre autrement le vin

La géologie se déguste-t-elle ? Et la minéralité ? La vigne grimpe-t-elle aux arbres ? Les vignobles sont-ils mortels ? Le créateur de la statue de la Liberté a-t-il célébré la viticulture ? Le vin de Saint-Georges remontait-il le Rhône avec Frédéric Mistral ? Le vent fait-il le vin ? Quand buvait-on du Champagne sucré ? Aime-t-on Balzac à Vouvray ? La vigne a-t-elle ruiné Lamartine ? Faut-il un tonneau pour faire une entrecôte Bercy ? Comment est né le classement de 1855 ? Peut-on fabriquer du raisin ? Le premier acte de la Révolution française est-il lié au vin ? Le chenin soigne-t-il les écorchures ? Doit-on Napoléon à la vigne ? Saint-Vincent a-t-il des concurrents ? Le plus célèbre exégète de la Bible était-il vigneron ? Nos ancêtres dégustaient-ils comme nous ? Proust buvait-il trop de porto ? Les paysages font-ils vendre du vin ? Où peut-on voir le torula compniacencis ? Où a-t-on bu du vin pour la première fois en France ? Le vin de Bordeaux est-il un élixir d'amour ? Quelle route emprunter pour revivre l'histoire du vin en Méditerranée ? La vigne et le vin racontent une épopée éternelle et constituent un véritable continent de connaissances.

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