Les marmites de Marphyl374 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Tomates farcies à la purée de pommes de terre aux olives
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates coeur-de-boeuf 6 pommes de terre 6 gousses d’ail 8 olives vertes dénoyautées 6...
Gazpacho « picante » à l’avocat à la mexicaine
Ingrédients pour 4 personnes : 6 tomates 1 concombre 1 oignon nouveau 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 branche de coeur de céleri 2...
Tomates tièdes farcies au jambon et au fromage
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de tomates 4 tranches de pain de mie sans croûte ou pain rassis 1 tranche de jambon ( 100 g ) 100...
Scampi et spaghetti au caviar d’aubergines
Ingrédients 4 personnes : 400 g de spaghetti 4 aubergines 125 g de pulpe de tomates 4 gousses d’ail 1 citron 125 ml d’huile...
Gazpacho de melon à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tomates 1 melon blanc d’Espagne 1 oignon ½ poivron vert ½ poivron rouge 2 gousses d’ail 2 c. à s....
Salade composée aux moules
Ingrédients pour 2 personnes : 20 moules 1 sucrine 2 carottess 1 coeur de chou rouge 1 oignon nouveau 2 tomates 1 gousse d’ail 1...
Marmite de moules à la basque - marmitako de mejillones
Ingrédients pour 4 personnes : 1½ kg de moules 2 filets de colin 4 pommes de terre 1 oignon 1 poivron vert cornu 1 tomate 3...
Gazpacho de tomates à la menthe poivrée
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates mûres 1 gousse d’ail ½ concombre 1 poivron rouge en bocal 250 g de pain rassis 8...
Cuisses de poulet aux courgettes et pommes de terre aux tomates au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 courgettes 4 pommes de terre 12 tomates olive 1 oignon rose 2 gousses d’ail 16...
Gazpacho de tomates aux pêches de vigne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates mûres ( 750 g ) 2 tartines de pain rassis sans croûte 12 mini tomates olives 6 pêches de...
Cuisses de poulet au vin rouge et jus d’orange
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 c. à s. de maïzena 100 g de lard 6 pommes de terre 4 carottes 4 tomates 1...
Salade composée de pommes de terre et pastèque aux tomates etc….
Une sauce asiatique pour arroser la salade !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre 300 g de chair de pastèque ...
Gazpacho de fraises et tomates au basilic
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de tomates mûres et parfumées 300 g de fraises ½ concombre 200 g de pain rassis 1 gousse...
Darnes de lieu noir à la plancha et salade mixte
Ingrédients pour 4 personnes : 4 darnes de lieu noir 2 c. à s. de farine 2 tomates ½ concombre 1 carotte 6 feuilles de laitue ...
Filets de maquereaux à la sauce tomate maison
Ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux ou 8 filets de maquereaux 10 tomates fraîches ou 800 g de tomates pelées en conserve 1...
Oeufs au plat au saucisson à l’ail et jambon serrrano à la sauce tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 1 saucisson à l’ail fumé 4 tranches fines de jambon serrano 4 tomates 2 gousses d’ail ...
Omelette aux oignons nouveaux et tomates olive au fromage râpé et ail noir
Ingrédients pour 2 personnes : 4 oeufs 1 gros oignon vert 12 tomates olive 3 c. à s. de lait ½ c. à c. de curry 5 c. à s. de...
Salade composée au thon et tomates à l’ail noir
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boîtes de thon à l’huile d’olive ( 4 x 80 g ) 4 c. à c. de câpres ¼ c. à c. de sauce pimentée 4...
Cuisses de poulet à l’Andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 12 olives vertes 12 olives noires 6 tomates 1 poivron rouge pelé et lamellé 2...
Mijotée de viande hachée aux fenouils et à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de viande de boeuf hachée 3 fenouils 3 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 125 ml de vin...