Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Oeufs au plat à la campagnarde Ingrédients pour 2 personnes : 4 œufs 75 g de lardons ½ courgette 3 pommes de terre 4 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 brin de thym 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 boulettes de poulet 6 c.
Saucisse fumée aux choux de Bruxelles et aux pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses de Toulouse fumées 125 g de lardons 1 kg de chou de Bruxelles 4 pommes de terre 1 bouquet garni 1 oignon 125 ml de vin blanc sec 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 2 oignons 75 ml de jus de tomate 1 tomate 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 125 g de riz 2 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 2 piments verts 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 125 g de riz 2 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 2 piments verts 3 c.
Ingrédients pour 2 personnes : 4 filets de daurade 5 gousses d’ail 2 ½ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Filets de merlu 4 bananes fermes 8 piments verts doux 4 pommes de terre 1 citrons 250 g de.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de châtaignes crûes ou cuites sous vide ou en boite 3 gousses d’ail 2 oignons 75 ml de vin.
Ingrédients pour 4 personnes 15 grandes côtes de blettes 5 pommes de terre 8 tranches de jambon blanc 5 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles blondes 1 pomme de terre 1 oignon 2 gousses d’ail ½ cube de bouillon de légumes .
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses endives 100 g de morue dessalée 200 g de pommes de terre 1 gousse d’ail 2 brins de.
Ingrédients pour 4 personnes 4 ou 8 tomates, selon la taille 800 g de morue salée ou dessalée 3 pommes de terre 150 ml de lait entier .
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de jambonneau 4 pommes de terre 2 tomates 4 gousses d’ail 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 400 g de pommes de terre 12 artichauts nouveaux frais 1.
Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre 500 g de haricots verts plats 4 œufs 8 tomates grappe 1 oignon 3 gousses d’ail.
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de suprêmes de merlu 600 g de pommes de terre 1 oignon nouveau 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu ou colin, cabillaud, dorade 6 pommes de terre ( bintje, manon, monalisa … ) 4.