Les marmites de Marphyl451 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Tajine de coquelets aux olives à la méditerranéenne et pommes de terre dorées
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 2 oignons 75 ml de jus de tomate 1 tomate 1 c.
Cailles farcies au pain d’épices et au chou
Ingrédients pour 4 personnes 4 cailles 125 g de lardons ½ chou blanc 1 carotte 1 oignon 125 ml de vin blanc sec 1 cube de bouillon.
Cailles farcies à la mousse de foie et aux aulx noirs sur riz
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles avec le foie ou avec 2 fois de volaille 4 tranches de jambon serrano 3 c.
Coquelets aux pommes et pommes de terre rôtis au four
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 3 c.
Bouillon de poulet au riz à l’andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 125 g de riz 2 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 2 piments verts 3 c.
Cailles aux marrons, aux champignons et aux lardons crémeux
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles 4 c.
Bouillon de poulet au riz à l’andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 125 g de riz 2 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 2 piments verts 3 c.
Pisto au riz et pilons de poulet au curry
Ingrédients pour 4 personnes : 8 pilons de poulet 250 g de riz rond 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 courgette ½ boîte de.
Boulettes de poulet aux tomates et frites
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blancs de poulet hachés 100 g de mie de pain 75 ml de lait 3 gousses d’ail 1 oeuf 1 oignon .
Cuisses de canard confites et légumes braisés
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard 2 oignons jaunes 5 gousses d’ail 2 c.
Blancs de poulet et riz à la ratatouille
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 200 g de riz rond 400 g de ratatouille ou de pisto ½ oignon 3 gousses d’ail ½.
Salade de poulet au chou rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 1 petit chou rouge 1 pomme 1 citron 1 oignon nouveau avec la tige 2 brins de.
Gazpacho de tomate au melon jaune et à la pastèque et jambon de dinde
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de tomates bien mûres ¼ de pastèque ( 600 ) 1 melon orangé ( 600 g ) 2 tranches de jambon de.
Mélange d’épices indiennes
Utiliser ce mélange d’épices dans des plats en sauce, végétariens et carnés ( poulet tandoori, poulet biryani, curry de veau, curry de.
Cuisses de poulet et coeurs d’artichauts aux pommes de terre braisées
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 400 g de pommes de terre 12 artichauts nouveaux frais 1.
Penne rigate à la sauce de jus de viande et œufs à cheval
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de penne rigate 500 g de viande de bœuf 2 cuisses de poulet 2 carottes 1 branche de céleri .
Cuisson des œufs à la vapeur
Temps de cuisson pour des oeufs de poule !!! Oeuf à la coque vapeur avec des « mouillettes » de pain beurré Blanc légèrement coulant.
Marmite de poulet et céleri branche à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pied de céleri branche 4 cuisses de poulet 75 g de lardons 4 tomates 2 c.