Les marmites de Marphyl2 181 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Poêlée campagnarde aux saucisses et chorizos aux patates douces et courgette aux oignons
Poêlée campagnarde aux saucisses et chorizos aux patates douces et courgette aux oignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses natures 4 chorizos 400 g de sauce tomate cuisinée 2 patates douces ( 400 g ) 1 courgette 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.
Marmite de poulet aux haricots verts plats et tomates concassées à la provençale et aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet ( 600 g ) 500 g de haricots verts plats 400 g de tomates concassées 2 oignons 3 gousses d’ail 1 c.
Velouté de butternut au lait de coco et au thym
Velouté de butternut au lait de coco et au thym Ingrédients pour 4 personnes : 900 g de courge butternut moyenne 1 oignon jaune 2 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de légumes 125 ml de lait de coco 2 c.
Boudins noirs et macédoine de légumes au curry et à l’ail noir
Boudins noirs et macédoine de légumes au curry et à l’ail noir Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs artisanaux 800 g de macédoine de légumes ( carottes, pommes de terre, navets, petits pois, haricots verts en brunoise ) 1 oignon jaune 2 gousses.
Filet de pangasius aux haricots verts et au poivre rouge avec du riz basmati vapeur
Avec un cuit-vapeur en bambou, cuire le riz et réserver au chaud !!! Ingrédients pour 2 personnes : 2 gros filets de pangasius 125 g de riz basmati 150 g de haricots verts ½ poivron rouge 2 gousses d’ail ½ citron 1 c.
Filets de daurade et pois chiches au lait de coco vanillé
Filets de daurade et pois chiches au lait de coco vanillé Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de daurade 200 g de pois chiches cuits ( bocal ) 1 oignon nouveau 1 gousse ou ½ c.
Salade russe aux sucrines et aux tomates
Salade russe aux sucrines et aux tomates Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre ( Charlotte, Amandine, … ) 100 g de petits pois cuits 100 g de haricots verts plats cuits 2 carottes 2 œufs durs 6 c.
Quiche estivale au bacon et aux poivrons sans pâte et salade aux tomates Ingrédients... - Les marmites de Marphyl
Quiche estivale au bacon et aux poivrons sans pâte et salade aux tomates Ingrédients pour 6 personnes : 1 pavé de lard 1 poivron rouge cornu 1 poivron vert cornu 500 g de lait 100 g de farine 1 oignon 3 oeufs 1 poignée de gruyère râpé 1 c.
Ragoût de porc caribeño à la patate douce et chou au lait de coco et à la tomate
Ragoût de porc caribeño à la patate douce et chou au lait de coco et à la tomate Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande maigre de porc 2 patates douces 1 chou 1 oignon 2 gousses d’ail 200 ml de lait de coco 250 ml de coulis de tomates 3 cm ou.
Salade aux tomates et fleurettes de chou-fleur persillées aux oeufs durs à l’aïoli relevé
Salade aux tomates et fleurettes de chou-fleur persillées aux oeufs durs à l’aïoli relevé Ingrédients pour 4 personnes : 4 sucrines 1 petit chou-fleur 4 tomates mûres et fermes 4 œufs durs 2 gousses d’ail 6 brins de persil plat frais 3 c.
Macaroni et lardons all'arrabbiata
Macaroni et lardons all'arrabbiata Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de macaroni 800 ml d’eau 1 c.
Filets mignons de porc aux légumes d'été frits et à la purée de tomates au garam massala
Filets mignons de porc aux légumes d'été frits et à la purée de tomates au garam massala Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 2 aubergines 1 courgette 2 poivrons rouges 2 oignons 4 gousses d’ail 350 ml de pulpe de tomates 20 olives.
Poêlée de patates douces, poivrons et courgettes sautés à l’ail et au thym
Poêlée de patates douces, poivrons et courgettes sautés à l’ail et au thym Ici accompagnée un filet de lieu fariné et poêlé.
Marmite de poulet aux haricots verts plats et tomates concassées à la provençale et aux épices
Marmite de poulet aux haricots verts plats et tomates concassées à la provençale et aux épices Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet ( 600 g ) 500 g de haricots verts plats 400 g de tomates concassées 2 oignons 3 gousses d’ail 1 c.
Salade aux tomates et fleurettes de chou-fleur persillées aux oeufs durs à l’aïoli relevé
Ingrédients pour 4 personnes : 4 sucrines 1 petit chou-fleur 4 tomates mûres et fermes 4 œufs durs 2 gousses d’ail 6 brins de persil plat frais 3 c.
Sauté de cuisses de poulet aux haricots plats et au chou-fleur à la sauce tomate
Sauté de cuisses de poulet aux haricots plats et au chou-fleur à la sauce tomate Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 400 g de haricots verts plats 300 g de bouquets de chou-fleur 400 ml de coulis de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail ½ c.
Mijotée de haricots rouges et poivron jaune aux chorizos et boudin de Burgos au riz
Mijotée de haricots rouges et poivron jaune aux chorizos et boudin de Burgos au riz Ingrédients pour 4 personnes : 2 boudins de Burgos au riz ( morcilla de arroz de Burgos) 250 g de chorizo 500 g de haricots rouges ( secs ou bocal ) 1 poivron jaune 1.
Salade de rondelles de tomates au thon et aux oeufs durs
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates mûres 1 grande boîte de thon à l’huile d’olive ( 225 g ) 4 ou 8 oeufs durs 4 sucrines ¼ oignon ½ citron Vinaigrette au citron confit : ¼ de citron confit ( écorce ) 2 c.
Salade de concombre à la vinaigrette thaï
Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 1 gousse d’ail ¼ c.
Filets de panga nappés de sauce tomate épicée
Filets de panga nappés de sauce tomate épicée Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de panga 400 g tomates concassées 1 oignon 2 gousses d’ail 2 c.