Les marmites de Marphyl484 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Blancs de poulet et riz à la ratatouille
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 200 g de riz rond 400 g de ratatouille ou de pisto ½ oignon 3 gousses d’ail ½.
Tapas – Canapés de tomate aux anchois
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tartines de pain 8 filets d’anchois à l’huile d’olive 2 tomates 2 gousses d’ail 1 brin de persil 1.
Salade de tomates au jambonneau
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de jambonneau 4 pommes de terre 2 tomates 4 gousses d’ail 2 c.
Carottes râpées à l’aïoli persillé
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de carottes 1 oignon nouveau 4 brins de persil 2 gousses d’ail 1 œuf 1 jaune d’oeuf 125 ml.
Pommes de terre, haricots verts sautés et tomates aux œufs au plat
Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre 500 g de haricots verts plats 4 œufs 8 tomates grappe 1 oignon 3 gousses d’ail.
Wok de gambas au céleri branche et aux carottes
Ingrédients pour 4 personnes 300 g de gambas 1 céleri branche 3 carottes 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 3 c.
Blancs de poulet rôtis aux haricots verts et pommes de terre aux olives vertes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 c.
Morue aux carottes et côtes de blettes au riz
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de morue 6 carottes 8 blettes multicolores 2 oignons 2 gousses d’ail 180 g de riz 375 ml.
Croquettes de colin et sauté de haricots verts aux oignons
Ingrédients pour 4 personnes 400 g de poisson blanc 2 oeufs 1 c.
Risotto aux chanterelles et au mascarpone
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de riz long 250 g de chanterelles 2 tranches de jambon 2 échalotes 2 gousses d’ail 150 ml de.
Gambones persillés au rhum brun
Ingrédients pour 4 personnes : 16 grosses crevettes crues 4 gousses d’ail 125 ml de rhum brun 150 g de beurre 1 citron ½.
Cannelloni de fruits de mer à la sauce Alfredo
Ingrédients pour 4 personnes : 20 moules 20 crevettes roses 250 g de blanc de seiche 75 g de lardons 4 gousses ou 1 c.
Bavette aux échalotes et timbale de gratin dauphinois aux pommes noisette
Ingrédients pour 4 personnes : 4 bavettes de boeuf 2 c.
Escalopes panées de bœuf et sauce tomate aux poivrons et au vin rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de bœuf 75 g de farine 2 oeufs 125 g de chapelure fine ½ citron 2 gousses d’ail ½.
Aiguillettes de poulet aux blettes et aux pommes de terre
Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de filets de poulet 500 g de blettes 4 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c.
Escalopes de veau panées à l'égyptienne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau 4 brins de persil 1 c.
Mojo picón vert pour le poisson
Ingrédients pour un bocal de 400 ml : 2 bouquets de coriandre fraîche 4 gousses d’ail 1 c.
Foie d’agneau à la marocaine - Kebda mchermla
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de foie d'agneau 3 tomates 3 gousses d’ail 2 petits piments frais ou marinés 1 c.
Cuisses de lapin au vin rouge et macaroni
Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses et 2 pattes de lapin 125 g de lardons 10 gros champignons 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c.