Les marmites de Marphyl760 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Côtes de porc et sauce curry rouge aux poivres
Côtes de porc et sauce curry rouge aux poivres Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc épaisses 2 c.
Filet de rumsteak au poivre vert et purée de pommes de terre aux champignons
Filet de rumsteak au poivre vert et purée de pommes de terre aux champignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de rumsteck épais 6 pommes de terre primeur 12 champignons de Paris 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 1 c.
Salade mixte espagnole traditionnelle - Ensalada mixta clásica
Salade mixte espagnole traditionnelle - Ensalada mixta clásica Ingrédients pour 4 personnes : 1 laitue romaine ou iceberg, oreille d’âne, sucrines 2 tomates 1 oignon blanc 12 olives vertes cassées 1 petite boite de thon à l’huile ( facultatif ) Sel Effeuiller.
Filets de courbine et gambas aux tomates cerise et tagliatelle
Filets de courbine et gambas aux tomates cerise et tagliatelle Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de courbine ou maigre 20 gambas 1 barquette de tomates cerise rouges et jaunes 1 oignon 4 gousses d’ail 4 c.
Tortellini in brodo – Tortellini au bouillon de bœuf
Tortellini in brodo – Tortellini au bouillon de bœuf 1 paquet de tortellini au fromage frais 500 g de viande de bœuf 2 os à moelle 2 carottes 1 poivron vert italien 1 branche de céleri 1 oignon 3 gousses d’ail 3 brins de persil 1 feuille de laurier 1.
Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles
Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles Ingrédients pour 4 personnes : 600 g filet de porc 400 g de lentilles 3 carottes 4 branches de céleri 1 tomate mûre 1 poivron rouge 2 oignons 3 gousses d'ail, 2 cubes de bouillon de légumes 2 feuilles.
Entrecôtes de boeuf aux oignons et gratin de choux-raves
Entrecôtes de boeuf aux oignons et gratin de choux-raves La recette du gratin de choux-raves, à suivre… Ingrédients pour 4 personnes : 4 entrecôtes de bœuf ( 4 x 175 g ) 4 oignons 4 c.
Choux-raves gratinés aux pommes de terre et carottes
Choux-raves gratinés aux pommes de terre et carottes Ingrédients pour 4 personnes : 2 choux-raves 4 pommes de terre 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 500 ml de lait 5 c.
Dahl d’aubergines et de tomates à la viande hachée pimentée
Dahl d’aubergines et de tomates à la viande hachée pimentée Ingrédients pour 4 personnes : 3 aubergines 500 g de viande hachée ( bœuf, agneau ) 3 tomates 2 oignons 4 gousses d’ail 3 piments verts ou secs 3 cm de gingembre 2 c.
Potage de fanes de céleri branche à la crème
Ingrédients pour 4 personnes les feuilles d’un pied de céleri branches 2 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier fraîche 1 c.
Filet de poisson coq à la sauce rose chaude et tiges et feuilles de betteraves braisées
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson coq Feuilles de tiges de 5 betteraves 3 pommes de terre 2 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.
Cuisses de poulet et riz aux épices orientales
Cuisses de poulet et riz aux épices orientales Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 300 g de riz basmati ½ oignon 4 gousses d’ail 4 c.
Soupe de cuisses de poulet épicée aux pois chiches et aux vermicelles
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 400 g de pois chiches 60 ml de vermicelles 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon 3 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de volaille 1 c.
Foie de veau poêlé au vin blanc sec
Foie de veau poêlé au vin blanc sec Ne pas surcuire le foie, car il doit être juteux à l'intérieur… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de foie de veau 1 oignon 2 gousses d’ail 4 c.
Soupe de feuilles de betteraves et de céleri branche
Soupe de feuilles de betteraves et de céleri branche Ingrédients pour 4 personnes : Feuilles et tiges de 3 betteraves Feuilles de 1 céleri branche 3 grosses tiges de céleri 1 betterave 1 oignon 2 gousses d’ail 2 pommes de terre 1 c.
Soupe de légumes à la tomate et aux vermicelles à l’iranienne
Pour rester dans l'ambiance du moment !!!! Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes de terre 1 navet 3 carottes 1 branche de céleri 100 g de pois chiches prétrempés 2 tomates grappe 1 c.
Tortilla de pommes de terre et oignons au thon à l’huile
Tortilla de pommes de terre et oignons au thon à l’huile Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 2 oignons 7 oeufs 2 boites de thon à l’huile d’olive vierge extra 7 c.
Longe de porc marinées et pommes de terre aux petits pois, choux-raves et carottes à l’ail noir
Longe de porc marinées et pommes de terre aux petits pois, choux-raves et carottes à l’ail noir Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de longe de porc maigre 3 gousses d’ail 1 oignon 1 c.
Choucroute garnie au lard et aux jarrets de porc
Ingrédients pour 2 ou 4 personnes 2 jarrets de porc crus ( 2 x 750 g ) 1 oignon 1 poireau 3 carottes 5 gousses d’ail 150 ml de vin blanc 2 feuilles de laurier 1 brin de thym 2 c.
Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles
Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles Ingrédients pour 4 personnes : 600 g filet de porc 400 g de lentilles 3 carottes 4 branches de céleri 1 tomate mûre 1 poivron rouge 2 oignons 3 gousses d'ail, 2 cubes de bouillon de légumes 2 feuilles.