L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 521 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 42


Lasagne aux aubergines et pesto (ou Lasagne Camille)

Lasagne aux aubergines et pesto (ou Lasagne Camille)

Sauce Isabelle Pâtes Tranches d'aubergines grillées au four Pesto On recommence .

Jambalaya

Jambalaya

Un plat métissé influencé par la paëlla des espagnols et le "Ya" de l'Afrique de l'ouest .

Légumes de saison

Légumes de saison

Ça fait des lustres que la photo accompagnant ce plat tout simple m'obsède.

Tarte au maïs et aux tomates vertes

Tarte au maïs et aux tomates vertes

La pâte (mais ça pourrait en être une autre); farine-yogourt-huile-eau (au robot.

Gnocchi à la citrouille en version libanaise

Gnocchi à la citrouille en version libanaise

Sur des gnocchi à la citrouille  qu'on a pris soin de préparer auparavant.

Pâtes au thé vert au kale

Pâtes au thé vert au kale

Un plat anti oxydant.

"Rôti de champignons" et tout ce qui va avec ... et salade de chou un peu mexicanisante

"Rôti de champignons" et tout ce qui va avec ... et salade de chou un peu mexicanisante

Un autre rôti qui va décorer quelques dimanches soirs; j'aime cette belle british tradition des "sunday roasts".

Salade de lentilles au zaatar

Salade de lentilles au zaatar

Tomates Roma lentilles vertes (cuites) oignon rouge zaatar sel Maldon persil plat piment en rondelles huile d'olive Ma .

Pizzas sur pitas

Pizzas sur pitas

Est-ce que ça vaut vraiment la peine de noter un truc aussi simple? Oui.

Quesadillas d'automne

Quesadillas d'automne

Je suis un peu une "quesadilla freak".

Soupe aux herbes avec  ...  pop corn et ail confit

Soupe aux herbes avec ... pop corn et ail confit

J'aime bien les soupes "vide pots de fines herbes" de l'automne Cette fois je l'ai déclinée ainsi; 1 pomme de terre coupée en dés .

Monstre de pommes de terre et bette à carde dans un marais de lentilles

Monstre de pommes de terre et bette à carde dans un marais de lentilles

Sur un lac de lentilles, des monstres de pommes de terre et bette à carde ! Merci Post Punk Kitchen ! Somme toute, une espèce d.

Mac'n cheese improvisé d'un vendredi soir tard

Mac'n cheese improvisé d'un vendredi soir tard

La loupiote parle de macaroni "au fromage" depuis quelques jours.

Coquilles st-jacques

Coquilles st-jacques

J'ai cuisiné les coquilles St-Jacques de Joël Legendre  à base de haricots romains et de pâtes alimentaires.

Curry de tofu, citrouille et kale

Curry de tofu, citrouille et kale

Les graines aromatiques qui "partent" tout plat indien (ou presque) grilllent à cru dans une poêle (fenouil, fenugrec, cumin, carvi, etc.

Riz au Niter Kebbeh

Riz au Niter Kebbeh

Voilà une heureuse découverte qui amène un plat ordinaire vers l'Himalaya.

"Tatin" de samosa

"Tatin" de samosa

Dans une poêle chaude.

Crêpes aux pommes de terre et poireau

Crêpes aux pommes de terre et poireau

Le mix "pommes de terre-poireau" est "winner" dans toutes les situations! Ça se vérifie encore ici .

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