L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 489 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Asperges au four, à l'orange
Elles cuisent une grosse trentaine de minutes, à 375, avec un soupçon d'huile d'olive.
Pâtes crémeuses aux asperges
Oui; encore! Je me désolais de ne pas pouvoir marier citron meyer et asperges ; il me semble que ces 2 végétaux sont faits pour aller ens.
Bol de riz avec tofu, pois chiches, asperges et verdure
Il y a des photos de plats qui donnent illico envie d'imiter.
Trempette, vinaigrette, tartinade.... tomate-tahini
Au bras mélangeur ou au robot; 1 tomate 1|3 de tasse de tahini 1 cuillère à thé de tamari le jus d'un demi citron du sel au goût .
Petites crêpes de farine de pois chiches qui aiment tout autant les plats indiens que les mexicains
Un repas composé de plats indiens est en route .
Salade tiède de pommes de terre, asperges, radis, et d'autres bonnes affaires
Les pommes de terre ont cuit en papillote, à four très chaud (450), avec des gousses d'ail entières, du sel, du "Earth Balance" et de la c.
Hamburger (oui; encore!) de pois chiches et riz, avec "frites sauce".
Comme si la blogosphère (et moi même) avait besoin d'un autre billet sur un hamburger végé! Je vais faire ma sortie de placard; j'ai une .
Salade de pommes de terre au raifort et jalapeno
Je ne sais trop pourquoi; la salade de pommes de terre est associée pour moi à la canicule.
Pizza aux frites, sauce pickle
Un grand pita Du pickle Un reste de frites au four Des champignons tranchés Du Cheddar Daiya Un four chaud et une quinzaine de minut.
Carrés "amuse-gueule" à base de haricots blancs et quinoa (entre autres!)
On amalgame; 2 tasses de haricots blancs cuits passés au robot (ou écrasés à la fourchette) 2 cuillères à thé de graines de lin moul.
Hamburger à la mexicaine
Pendant que grillaient à la poêle des grains de maïs (1\2 tasse) et un oignon émincé avec du cumin, du chili et une pointe de cannelle.
Pommes de terre nouvelles ou Yukon gold, carottes, courgettes... à la fleur d'ail sur le BBQ
Tout est dans le titre! On pourrait ajouter à ce titre.
Maïs soufflé au wasabi (pop corn;-) )
Une découverte faite lors de mon périple annuel en Angleterre en juin dernier.