L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 489 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Monstre de pommes de terre et bette à carde dans un marais de lentilles
Sur un lac de lentilles, des monstres de pommes de terre et bette à carde ! Merci Post Punk Kitchen ! Somme toute, une espèce d.
Pizza aux haricots rouges (aux allures "halloweenesques", mais c'est pas obligé!) et mini pizzettes bricolées
9 autres projets "halloweenesques" ici D'abord les mini pizzettes.
Mac'n cheese improvisé d'un vendredi soir tard
La loupiote parle de macaroni "au fromage" depuis quelques jours.
Coquilles st-jacques
J'ai cuisiné les coquilles St-Jacques de Joël Legendre à base de haricots romains et de pâtes alimentaires.
Curry de tofu, citrouille et kale
Les graines aromatiques qui "partent" tout plat indien (ou presque) grilllent à cru dans une poêle (fenouil, fenugrec, cumin, carvi, etc.
Crêpes aux pommes de terre et poireau
Le mix "pommes de terre-poireau" est "winner" dans toutes les situations! Ça se vérifie encore ici .
Fondue dans une citrouille en duo avec la puce
Un autre vendredi où le souper doit être vite préparé , et mettant encore en scène une citrouille, et en tête à tête avec la puce.
"Tofu-pétoncles" sur une île de tomates et une mer de quinoa
1; la sauce est faite de tomates fraîches en dés (mes dernières.
Tofu "croûté" sur demi-lit de citrouille et demi-lit de brocoli
Le tofu a cuit au four, en tranches nappées de panko et tamari (un mix gagnant pour celle des miens qui n'aime pas le tofu!).
Betteraves et patates douces au four
Coup de coeur en voyant ceci J'ai fait cuire des rondelles de betteraves et de patates douces au four sur une plaque huilée.
Casseroles de pommes de terre, tofu et citron
Un plat qui cuit tout seul après 4 minutes de préparation.