L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 489 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Ratatouille exotique et salade de pastèque
Toujours dans le but d'emmagasiner de la "vitamine H" (pour l'Hiver), mais surtout.
Fleurs de courgettes et piments poblano en beignets de "mini friture"
Dessous le poblano; dessus la fleur de courgette.
Pâtes au "vert"
Il s'agit d'un pesto de coriandre; un bouquet de coriandre une grosse poignée ou 2 de pistaches le zeste et le jus d'une ou 2 limes sel et.
Dôme d'aubergines et macaroni
Les aubergines coupées en tranches sont passées à la poêle, puis placées de façon à recouvrir entièrement un moule en cul de poule allant .
Artiste à l'oeuvre! Avec sauce pesto-tahini pour accompagner les légumes de l'aïoli
J'en connais une qui ne résiste pas au plaisir de faire des oeuvres d'art des plats de légumes! Il ne suffit pas de déposer le tout dans l'.
Quesadillas à la courge sweet mamma (et d'autres aux épinards)
La sweet mamma est ma courge préférée.
Salsa... ou salade... au choix!
Voici "l'ossature" de ma salsa, mentionnée hier en garniture des quesadillas , autour de laquelle je brode un peu.
Divines pâtes à la courge sweet mamma et à plein d'autres parfums
De retour de ma première cueillette de courge de la saison avec ceci (la sweet mamma c'est la foncée au milieu), j'ai illico pré-cuit la "bê.
Une rage de pain!
Non pas une rage de manger du pain, mais une furieuse envie d'en faire, de nouveaux, encore et encore.
Quesadillas aux haricots noirs, avocat, piment poblano et coriandre
Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin.
Gelée de noix de cajou (ou fauxmage pour être plus claire!)
Je parlais hier du "fauxmage" expérimenté dans les quesadillas de la veille.
Pizza au four à bois... sans four à bois
J'avais 2 raisons d'aller au resto; les pizzas au four à bois et les plats indiens.
