Cuisine vegan familiale depuis 2013
Toujours dans le but d'emmagasiner de la "vitamine H" (pour l'Hiver), mais surtout.
Dessous le poblano; dessus la fleur de courgette.
Il s'agit d'un pesto de coriandre; un bouquet de coriandre une grosse poignée ou 2 de pistaches le zeste et le jus d'une ou 2 limes sel et.
Les aubergines coupées en tranches sont passées à la poêle, puis placées de façon à recouvrir entièrement un moule en cul de poule allant .
J'en connais une qui ne résiste pas au plaisir de faire des oeuvres d'art des plats de légumes! Il ne suffit pas de déposer le tout dans l'.
La sweet mamma est ma courge préférée.
Voici "l'ossature" de ma salsa, mentionnée hier en garniture des quesadillas , autour de laquelle je brode un peu.
De retour de ma première cueillette de courge de la saison avec ceci (la sweet mamma c'est la foncée au milieu), j'ai illico pré-cuit la "bê.
Non pas une rage de manger du pain, mais une furieuse envie d'en faire, de nouveaux, encore et encore.
Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin.
Je parlais hier du "fauxmage" expérimenté dans les quesadillas de la veille.
J'avais 2 raisons d'aller au resto; les pizzas au four à bois et les plats indiens.