L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 489 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 17


Pâtes à plein d'affaires

Pâtes à plein d'affaires

Les journées sont bien remplies ces temps-ci.

Repas indien

Repas indien

Curri de légumes Dans un peu d'huile; faire tomber les 1o premiers ingrédients en suivant leur ordre d'apparition, puis ajouter les autres.

Détournement de légume!

Détournement de légume!

C'est la 2e fois que je "trompe" mon kale! 2 fois en 2 semaines que j'en achète pour faire les " chips so choux " de Greene Ouitche et que.

Se vautrer dans le soleil!

Se vautrer dans le soleil!

Difficile l’hiver je trouve.

Encore des pâtes! À la citrouille cette fois.

Encore des pâtes! À la citrouille cette fois.

J'ai oublié les 2 immenses citrouilles que j'ai congelées une fois mises en purée à l'automne.

Souper alsacien

Souper alsacien

Un des plaisirs de l'hiver qui réconforte tout le monde à la maison; Une belle choucroute, des pommes de terre au four, des saucisses vég.

Lentilles turques et tofu indonésien

Lentilles turques et tofu indonésien

Un classique ces lentilles! Je les sers à toutes les sauces! Un oignon, pas mal d'ail, du gingembre frais, du curcuma, du cumin, du pi.

Tendres tomates à étendre

Tendres tomates à étendre

Juste à les regarder ces tomates, je trouve ça réjouissant! Quelle couleur! Je les ai donc conviées à une fiesta, avec leur ami ail.

Tartelettes aux épinards

Tartelettes aux épinards

Unanimité chez moi autour de cette petite entrée bien goûteuse.

Crêpes au vent!

Crêpes au vent!

L'idée de départ était de faire des vols-au-vent comme j'ai fait il y a quelque temps, avec du seitan.

Pâtes aux amandes-gingembre-soya

Pâtes aux amandes-gingembre-soya

Je crois que c'est mon classique parmi mes classiques.

Pizzas sur pitas aux lentilles-brocoli-poivrons grillés

Pizzas sur pitas aux lentilles-brocoli-poivrons grillés

C'était fort bon ça! Des pitas qui ne sont plus moelleuses comme à leur premier jour (ça ne se conserve vraiment pas!), un brocoli qui ne d.

Pizzas au thym

Pizzas au thym

À chacune de mes visites chez "Adonis" je fais le plein de pizzas au thym.

Won-ton aux courgettes

Won-ton aux courgettes

Une farce à 3 ingrédients avec beaucoup de goût; courgettes oignon feta On râpe tout ça, et on en dépose à la cuillère sur des pâtes won-to.

Boulettes de tofu, boulettes de courgettes

Boulettes de tofu, boulettes de courgettes

C'était un de ces soirs où il faut utiliser des aliments "en fin de vie" et donc un soir où la créativité obligatoire tient lieu de recett.

Trempette conviviale  multi-niveaux

Trempette conviviale multi-niveaux

Des trempettes, des houmos, j'en fais à la tonne.

Boulettes de patates douces

Boulettes de patates douces

Je suis accro aux patates douces.

Soupe de maïs

Soupe de maïs

Pour se réchauffer.

Vendredi c'est spaghetti!

Vendredi c'est spaghetti!

J'exagère à peine.

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