L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 482 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 19


Biriyani aux légumes

Biriyani aux légumes

Dès mon retour, je noterai sérieusement les parfums divins qui composent ce plat, mais d'ores et déja.

Byriani aux légumes avec saag aloo et samosas

Byriani aux légumes avec saag aloo et samosas

À peine descendue de l'avion, encore secouée par le décalage, pendant que les goûts et parfums des plats indiens dégustés en Angleterre étai.

Pizzas sur naans

Pizzas sur naans

Quand j'achète des naans à l'épicerie, ce n'est pas pour accompagner un repas indien.

Légumes et tofu sur le BBQ

Légumes et tofu sur le BBQ

Le tofu coupé en tranches a mariné pendant quelques heures dans un peu de yogourt et de citron, puis a été saupoudré de sel épicé avant de.

Omelette un brin mexicaine

Omelette un brin mexicaine

Un plat que je fais le plus souvent en accompagnement de quesadillas (à toutes sortes d'affaires les quesadillas).

Pizza aux feuilles de betteraves

Pizza aux feuilles de betteraves

Les feuilles de betteraves c'est comme les épinards; c'est bon! Elles ont d'ailleurs avantageusement remplacé les épinards dans ma traditio.

Fruits de saison sur le BBQ

Fruits de saison sur le BBQ

Bien sûr les fruits de saison sont délicieux nature ou"sproutchés" en smoothies.

Croquettes de poireau, croquettes de pommes de terre

Croquettes de poireau, croquettes de pommes de terre

Les plus pâles sont constituées de; 1 poireau émincé et blanchi environ 1\4 de tasse de chapelure un peu de fromage qu'on aime, râpé 1 oe.

Pommes de terre BBQ

Pommes de terre BBQ

Changement de tactique! D'habitude, avant de déposer les pommes de terre sur le BBQ, je les pré-cuis.

Salade de pommes de terre simplette

Salade de pommes de terre simplette

Tout simplement composée de petites pommes de terres cuites au four ou à l'eau et coupées en 2 olives câpres jus de citron thym frais poivr.

Gnocchi de brocoli transformés en croquettes, et coulis de poivron rouge et haricots blancs

Gnocchi de brocoli transformés en croquettes, et coulis de poivron rouge et haricots blancs

Ce n'est pas la première fois que je détourne des gnocchi de leur mode de cuisson.

Pizza poivron-poireau-figue

Pizza poivron-poireau-figue

Sur une pâte abaissée très mince (composée tout simplement de farine, d'eau, et d'un très léger soupçon d'huile d'olive), j'ai déposé; ma s.

Soirée quesadillas

Soirée quesadillas

Le décompte de la rentrée est enclenché.

Ratatouille exotique et salade de pastèque

Ratatouille exotique et salade de pastèque

Toujours dans le but d'emmagasiner de la "vitamine H" (pour l'Hiver), mais surtout.

Tomates et ail

Tomates et ail

Un plaisir de fin d'été; les tomates.

Fleurs de courgettes et piments poblano en beignets de "mini friture"

Fleurs de courgettes et piments poblano en beignets de "mini friture"

Dessous le poblano; dessus la fleur de courgette.

Back to basic; le bouilli d'automne!

Back to basic; le bouilli d'automne!

Y a pas plus "ordinaire" et traditionnel que le bouilli.

Pâtes au "vert"

Pâtes au "vert"

Il s'agit d'un pesto de coriandre; un bouquet de coriandre une grosse poignée ou 2 de pistaches le zeste et le jus d'une ou 2 limes sel et.

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