L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 489 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Souper de Pâques chez les végés; mezzés libanais
C'est en voie de devenir une tradition; des plats libanais pour Pâques! C'est coloré, vitaminé, goûteux; en plein ce qu'on veut en avr.
Pizza fast-food
Pour les soirs pressés, je n'ai qu'à foncer sur une pile de pitas, les garnir de la sauce arrabiata de ma mère (quand on a la chance d'avoir.
Pizza dessert
Voici entre autres une des raisons pour lesquelles je double les recettes de Nutella maison ; la pizz'-dessert! Pâte à pizza Nutella maison.
Macaroni au fromage végéta_ien
Le " _" peut être remplacé par un "l" ou un "r" selon qu'on réalise la dernière étape ou non.
Tofu "genre" korma et curi de légumes
Ce qui me plaît dans les plats indiens, après bien sûr la valse des parfums, c'est que ça représente l'antithèse du pâté chinois; soit le .
Manicotti au tofu-épinards et ce qu'on veut
Plein de goûts, et plein de variantes et ajouts possibles.
Quesadillas au tofu-champignons-épinards-etc
Oui; encore des quesadillas! La base de la garniture consiste en lanières de tofu trempées dans la chapelure (chapelure-semoule de maïs-pan.
Pizza pochette
Si vous êtes un véritable amateur de fast-food vous serez déçu! De un; parce que ce titre, bien que réaliste, est un brin racoleur.
Pâtes aux légumes grillés
À moins que ce ne soient des légumes grillés aux pâtes? Un classique depuis des années! Un immense plat rempli de légumes avec 50ml environ.
Tofu et légumes au yogourt sur le BBQ
Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt* avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du .
2 salades
Romaine, fleurons de brocoli blanchis, poivron rouge grillé et tranché, lentilles vertes, oignon tranché très mince.
Tofu et seitan BBQ
Comme c'est le début de la saison, je teste plein de façons de faire du BBQ pour les jours où on accueillera des "viandeux", histoire d'avoi.
Entrée de légumes de saison
De retour du marché, je n'arrivais pas à choisir entre les légumes qu'on avait rapportés.
