Amusons-nous!
Ces mini-citrouilles sont inutiles pour cuisiner "pour de vrai", mais tant qu'à les avoir pour décorer... aussi bien qu'elles aient 2 vies...
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Les mini citrouilles sont de retour (farcies de crème végétalienne au chocolat)
Impossible de passer outre à cette tradition. J'ai créé un monstre! Mais histoire de faire changement, j'ai innové au niveau de la p'tite...
Mini courges farcies au bacon & champignons
A quelques jours d'Halloween, je vous propose une délicieuse recette de petites courges farcies, des patidou. Vous pouvez les remplacez par d'autres variétés de petites courges, comme les Jack be Little, mais j'adore la douceur du patidou, avec sa chair orangée sucrée, aux saveurs de noisette et de
Cupcakes d'Halloween - Une toquée en cuisine
J'ai trouvé des petits os et crânes en sucre dans un magasin Aveve mais vous pouvez également les commander chez Miss Pop cake. Pour 6 cupcakes Ingrédients: - 2 oeufs - 125g de farine fermentante - 125g de sucre - 60g de beurre fondu - 6 cac de confiture...
Mini-cakes à l'abricot à la farine de maïs
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Petits moelleux framboises-amandes - sucreetepices.over-blog.com
Aujourd'hui je vous propose des petits moelleux individuels, à base de framboises et d'amandes. Je les ai cuits dans des moules à tartelettes, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez prendre des moules à muffins ou à mini cakes. Avec ces quantités j'ai...
Mini croissants aux petits suisses fourrés à la marmelade ou au Nutella - sucreetepices.over-blog.com
Comme j'avais dans mon frigo des petits suisses à écouler, j'ai prévu de faire des biscuits avec. Des biscuits en forme de croissants, fourrés avec de la marmelade de pommes préparée cette automne. Mais lors du processus mes filles m'ont réclamé en chœur...
J’ai testé le moule de cuisine avec coupe pâte de chez cadeaussimo.com
Bonjour mes gourmands. Cela fait un moment que j’ai envie de réaliser des mini chaussons sucrés et salés, des raviolis chinois ou japonais. Bref de délicieuses gourmandises. Mais voilà je n&r…
Cake chocolat & potiron, sauce chocolat noir pour Halloween
On reste dans les recettes pour Halloween cette semaine ?Alors oui les potirons & cie c'est très bon en soupe, en gratin, farcis, en purée, mais comme leur chair est douce et sucrée elle peut aussi s'incorporer dans les desserts. Et dans un cake c'est une bonne idée non ? Et comme en tournant le
1 Recette facile, Cake moelleux à la noix de coco et polenta
Une recette facile et rapide, un dessert gourmand et pas cher, un gâteau maison bio délicieusement parfumé - lolibox - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - pour 9 mini-cakes - 2 œufs, 80 g de sucre, 60 g de purée d’amande blanche, 4 cl d’huile d’olive, 10 cl de lait, 100 g de farine bio,...
Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez
Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez Une recette du Chef Arbelaez simple et rapide que j'ai quelque peu adapté à mes goûts et qui nous montre une façon originale de déguster le fromage Saint-Agur avec diverses tartines sucrées salées pour accompagner des œufs aux plats avec des tomates lors d'un brunch. Cette recette complète est proposée pour un concours le mini site créé pour l'occasion par la marque pour faire gagner jusqu'au 31 août 2017 sur « Un chef à la maison » 3 cours de cuisine à domicile en duo avec ce Chef et 10 box gourmandes qu'il a spécialement élaboré pour nous. De plus, on peut découvrir plus en détail les 3 recettes qu'il propose en vidéos sur Youtube. Ici il s'agit uniquement de l'une de ses tartines, celle qui utilise le fromage Saint-Agur Frais Plaisir (voir photo).
Assiette de gourmandises ...
J'adore toutes les p'tites choses sucrées, et comme je suis une incorrigible gourmande, lorsque j'ai des amis qui viennent dîner à la maison, j'hésite toujours entre plusieurs desserts. Et en proposant une petite assiette de mini-desserts c'est parfait pour que ça puisse coller avec les goûts de cha
Mini vol-au-vent festifs - sucreetepices.over-blog.com
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour des apéritifs festifs : des petits vol-au-vent garnis d'une délicieuse mousse au saumon fumé. Il y a un peu de préparation, mais ces petites bouchées feront un très bel effet sur votre table de fête....
Mini pogácsa au fromage - sucreetepices.over-blog.com
Aujourd'hui je vous propose des biscuits apéritifs d'origine hongroise mais que l'on trouve dans différents pays balkaniques. Il y a de nombreuses recettes différentes, avec ou sans levure boulangère, avec ou sans pommes de terre, des lardons, etc. Ils...
Mini cakes à la noix de coco et à la menthe
Je ne sais pas vous, mais moi je fais très souvent des cakes dans ma P'tite cuisine. Aussi bien des salés, qui sont parfait pour un apéro entre amis, pour un pique-nique ou même pour grignoter sur un plateau TV un soir à la maison, que les sucrés qui permettent ...
Brochettes de mini crêpes - Une toquée en cuisine
Une recette de goûter plutôt sympa piochée dans un livre Colruyt. J'ai utilisé des fruits de saison mais elles sont déclinables à l'infini. Pour 4 brochettes Ingrédients: - 80g de farine - 1 oeuf - 75ml de lait - 1 pincée de sel - Sucre - Pâte à tartiner...
Mini donuts moelleux aux groseilles - sucreetepices.over-blog.com
Voici des petits gâteaux ou biscuits moelleux. Je les ai cuits sous forme de donuts et les ai garnis avec des groseilles qui apportent un petit goût acidulé fort agréable. J'ai utilisé des fruits frais du jardin, mais des groseilles congelées conviennent...
Sauté de poulet façon asiatique
Ingrédients : 2 escalopes de poulet 80 g de haricots verts 2 gousses d'ail 1 boîte de mini épis de maïs 1 oignon 80 g de champignons de Paris 3 c. à s. de sauce soja sucrée 250 g de nouilles...
Mini-quiches avocat curry crevettes - sucreetepices.over-blog.com
Pour les fêtes on sert pas mal d'apéritifs. Et c'est tellement meilleur quand c'est fait maison ! Aujourd'hui je vous propose une recette de mini-quiches à servir tièdes qui ont eu beaucoup de succès chez nous. Ingrédients (pour 22 mini-quiches de 3 cm...
Mini brochettes aux tomates cerises, jambon de pays et mozzarella - sucreetepices.over-blog.com
C'est une recette d'apéritif hyper simple mais qui fait toujours son effet. J'ai eu droit à un " Waouh ! " de la part de mes filles de 3 ans qui adorent les tomates :-). En plus, c'est délicieux. Il faudra prévoir des petits pics en bois (des cure-dents)...
Tartines soubressade pignons
Tartines soubressade pignons La façon la plus simple de déguster la soubressade : grillée sur une tranche de pain avec un peu de miel. Ici, je l'ai personnalisée avec juste un peu d'origan et des pignons de pin, deux produits que l'on aime beaucoup chez nous et qui associées à la soubressade rappellent avec peu d'effort les mini-pizzas fait maison au chorizo que l'on déguste devant la télévision ! En effet, le côté tartine (qui en plus est idéal avec du pain rassis!) évite de faire une pâte. En moins de 5 minutes c'est prêt grâce à la facilité avec laquelle la soubressade s'étale sur le pain et en plus elle va s'imprégner dedans en cuisant pour faire un peu de sauce sans couler ( et c'est bien plus pratique que le chorizo qui peut tomber). Au final on a adoré ces simples tartines sucrées salées et on a juste regretté qu'il n'y en ai pas plus !
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