L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 234 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Omelette végétale aux asperges ou.... "tortilla de patatas y esparragos verdes"
Un soir où j'avais très très très envie d'une "omelette" aux asperges.
Pizza aux asperges et pommes de terre
Pour la pâte; 2 tasses de farine (ici de blé entier bio) une pincée de sel 1\2 tasse d'eau 1 cuillère à thé d'huile d'olive des he.
Frites ou chips au vinaigre
Un accompagnement chouchou ces temps-ci C'est heureux avec tous les plats d'été.
Pâtes aux tomates, kale, et béchamel
Des pâtes, une bonne sauce tomate, une béchamel "fromagée", de la verdure .
Pop corn de chou-fleur
Inspiré d'une photo de magazine 1 chou fleur coupé en mini fleurets et mélangé avec tout ceci; 1\4 de tasse de bouillon d'ép.
Salade de pommes de terre piquante
Petites pommes de terre Yukon Gold cuites, en quartiers Oignons verts Radis Mayo Purée de piment Sel et poivre Simple.
Pavés de pastèque sur coulis de bleuets avec pesto à la menthe
À chaque fois que les astres sont alignés et que les étals des marchés proposent des bleuets et de la pastèque en même temps (#août) je br.