L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 250 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
{ Jacket potatoes with baked beans } ... Bines!
Simplissime comme dirait l'autre ;-) Un classique british qu'on trouve dans tous les pubs et qui m'a bien des fois "sauvé la vie" .
Couscous
Il faut tout ceci, cuit à la poêle, en attendant 4-5-6 minutes avant d'ajouter le groupe qui suit.
Grilled cheese aux oignons caramélisés avec soupe de tomates et pommes de terre bahji
Ce sont ces grilled cheese dont j'ai déjà parlé ici et que j'aime toujours autant, cette fois avec une tonne d'oignons caramélisés e.
Parmentier de champignons
4 gros oignons en tranches ramollissent langoureusement dans un peu d'huile d'olive.
Poutine d'asperges et de légumes du moment
Ce n'est pas la 1ère fois que je tente de faire une poutine avec des asperges.
Pâtes au pesto du printemps, sans gras!
Je passe au mélangeur (ou au robot); 750g de petits pois verts frais (ou congelés), cuits 1\2 à 1 tasse de leur eau de cuisson.
Pommes de terre au four farcies et gratinées
On "part" la chose avec des pommes de terre cuites au four (ou au micro-ondes).
Lentilles au quinoa ... ou quinoa aux lentilles ;-)
Ma meilleure recette de quinoa à vie ! Alerte rouge.
Pain plat à l'ail, avec ses tomates et sa tapenade
L'autre jour je parlais des petites choses qui accompagnaient les (no) "crab cakes" .
Souper indien
Le cari de lentilles, c'est celui-ci , avec une petite boîte de pâte de tomate et 1 1\2 tasse de lait de coco au lieu des quan.