Le Top des recettes de Top Chef
Financiers au Nutella ®
Financiers au Nutella ® Recette réalisée par Stéphanie Le Quellec Top Chef 2011 au Kitchen Lab mars 2012 Ingrédients : pour une vingtaine de financiers ovales 70 g de beurre doux 50 g de farine 130 g de sucre glace 70 g d’amandes en poudre 4 blancs d’œufs.
Gnudi ricotta-épinards et sauce au gorgonzola
Vous m’aviez demandé de revisiter un plat de Top Chef à notre niveau: c’est chose faite! Vous vous souvenez de la fameuse épreuve sur les […] Read More
Ce soir 1/2 finale
Hier, qu'elle ne fut pas ma surprise en allumant mon PC de voir un message de notre top chef Belge, Jean phi Watteyne , ce dernier m'invitait au Lotto Mons Expo ce lundi soir afin de regarder la 1/2 Finale de Top Chef sur écran Géant en sa présence et.
Wraps poulet à la sauce au Gourmet au curry Bénédicta
La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14 Niveau de difficulté : très facile
Blanc-manger, cœur coulant au chaï massala
Le premier épisode de Top Chef #5 avait mis les candidats ‘revenants’ au défi de réaliser un plat ‘au coeur coulant’.
Cromesquis au fromage frais
Le nom "cromesqui" sonne assez haute gastronomie vous ne trouvez pas? D'ailleurs je crois qu'il n'y a pas eu une saison de Top Chef qui n'ait eu sa recette de cromesqui.
Poulet rôti, riz sauté et sauce gourmet au curry Bénédicta
La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14Niveau de difficulté : facile
Ferrero Rocher by Jean-Phi
Pour les fêtes de fin d’année, Jean-Philippe Watteyne, le jeune chef montois ayant participé à l’émission Top Chef en 2013, a préparé 2 recettes mettant