Les Meilleures recettes de Top Chef de nos blogueurs


Le Top des recettes de Top Chef
Ile flottante

Ile flottante

La fameuse recette présentée par Philippe Etchebest dans Top chef….

Gnudi ricotta-épinards et sauce au gorgonzola

Gnudi ricotta-épinards et sauce au gorgonzola

Vous m’aviez demandé de revisiter un plat de Top Chef à notre niveau: c’est chose faite! Vous vous souvenez de la fameuse épreuve sur les […] Read More

Cromesquis au fromage frais

Cromesquis au fromage frais

Le nom "cromesqui" sonne assez haute gastronomie vous ne trouvez pas? D'ailleurs je crois qu'il n'y a pas eu une saison de Top Chef qui n'ait eu sa recette de cromesqui.

Cromesquis de foie gras

Cromesquis de foie gras

~~ Bonjour à tous comment ça va? Et si on se la jouait à Top chef aujourd'hui lol J'ai testé des cromesquis de foie gras, coeur de figues.

Plus que quelques heures et ....

Plus que quelques heures et ....

Jeudi dernier qu'elle ne fut pas ma surprise lorsque j'ai allumé mon PC et consulté ma boite mail, un message de JP Watteyne, oui vous avez bien lu , notre Top chef Montois m'a envoyé une invitation pour participer à une soirée en sa compagnie ce lundi.

Brownie aux noix de pécan

Brownie aux noix de pécan

Il y a quelques semaines j'ai gagné un livre chez Anne de Papilles et Pupilles ! C'est Top Chef, thème chocolat, de belles recettes bien chocolatées comme je les aime.

Ferrero Rocher by Jean-Phi

Ferrero Rocher by Jean-Phi

Pour les fêtes de fin d’année, Jean-Philippe Watteyne, le jeune chef montois ayant participé à l’émission Top Chef en 2013, a préparé 2 recettes mettant

PUREE SIPHONNEE

PUREE SIPHONNEE

Après avoir regarder Top chef, j'ai eu envie de tester la fameuse purée au siphon.

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